Specie: Capsicum Annuum

Origine: Mexic

SHU: 500 - 2000

 

Sensul etimologic al cuvantului Chilaca este "trestie de zahar" in limba Nahuatl (un dialect Aztec). Poate ajunge pana la 3o cm lungime. Are un gust foarte bogat.

Versiunea uscata a lui Chilaca se numeste Pasilla si este de culoare rosu inchis. Numele de Pasilla vine de la cuvantul "pasa" care inseamna stafida.

Un serviciu oferit de CComment